Pain cocotte

Pain cocotte

4.8 2.5K valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 20min

6 parts

Ingredienti

d'eau et un peu pour la cuisson
300 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
510 g
de sel
2 c. à café bombées
de beurre pour la cocotte
10 g

Valori nutritivi per 1 part

Calorie 311 kcal / 1330 kJ

Proteine 10.5 g

Grassi 2.2 g

Carboidrati 60.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choix des portions - Best of 100 ricette
Francia

Cookidoo à table 2021 10 ricette
Francia

Cookidoo® à table 2021 10 ricette
Svizzera

Cookidoo à table 2023 10 ricette
Francia

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Baguette tradi'graines

Baguette tradi'graines

3h 30min

Baguette express

Baguette express

2h 35min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3h 20min

Pain Cocotte

Pain Cocotte

3h

Pain de mie

Pain de mie

3h 20min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4h 25min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3h 25min

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4h 15min

Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min