Aïoli

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Prep. 5min
Totale 5min
450 g

Ingredienti

  • 330 g di olio di semi di girasole
  • 3 - 4 spicchi di aglio
  • 2 uova, medie (53-63 g)
  • 1 ½ cucchiaini di succo di limone
  • 1 ½ cucchiaini di senape (opzionale)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
  • 1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 25 g

Sodio 170.6 mg
Proteine 0.9 g
Calorie 701.2 kJ / 167.6 kcal
Grassi 19 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 2.2 g
Carboidrati 0.3 g

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