Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Tarte tiramisu sans cuisson
Prep. 30min
Totale 7h 30min
12 parts
Ingredienti
Base aux amaretti et aux amandes
-
250 g de biscuits amaretti
-
100 g d'amandes, avec peau
-
150 g de beurre en morceaux
Crème de tiramisu et finition
-
150 g de café expresso froid
-
40 g liqueur d'amande (opzionale)
-
70 g de sucre
-
30 g de poudre de cacao (tout type)
-
500 g de mascarpone
-
4 œufs
-
20 g de sucre vanillé, fait maison
-
1 pincée de sel
-
30 g de jus de citron
-
7 g de feuilles de gélatine (environ 4 feuilles)
-
200 g de biscuits cuillère
-
200 g de crème liquide, 30-40% m.g. bien froide
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
11 g
Calorie
2423 kJ /
578 kcal
Grassi
41 g
Fibre
1.1 g
Carboidrati
40 g
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