Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.6 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

12 parts

Ingredienti

Le biscuit

200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat fondant en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao (tout type)
180 g de sucre roux
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Le glaçage

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
200 g de sucre glace

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 283.9 mg

Proteine 7 g

Calorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Grassi 44.2 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 26.7 g

Carboidrati 78.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Crêpes

1h 15min

Mojito

5min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Nessuna valutazione

Muffins aux trois chocolats

50min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1h 30min

Crêpes sans lactose à la confiture

1h

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Nessuna valutazione

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Soupe de tomates

30min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Spaghetti bolognaise

40min