Vegan Bolognese

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

Vegan cheese substitute

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
salt
½ tsp

Sauce

canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
1 can
olive oil
20 g
garlic clove
1
English celery stalks cut in pieces
100 g
carrots cut in pieces
150 g
onion cut in eighths
1
white wine, dry (vegan)
100 g
100 g water
canned chopped tomato (400 g)
1 can
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
ground smoked paprika
½ tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14.2 g

Calorie 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 10.5 g

Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We Celebrate our Uniqueness 19 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Char Kway Teow

25min

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Mango Pomelo Sago

1h 30min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Fruit Ice Cream

5min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Vegetarian Beehoon

25min

Singapore Curry Chicken Noodles

1h

Sambal Brinjal

40min

Sambal Kangkung

10min