Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 portions

Ingredienti

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées poivre moulu
100 g de cidre brut ou doux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 798.6 mg

Proteine 70.4 g

Calorie 2342 kJ / 560 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 7.3 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 40.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet frit coréen

3h 10min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Gyoza au poulet à l'ail

45min

Couscous avec agneau et légumes

1h 20min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min

Margarita à l'orange sanguine

15min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1h

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1h 15min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Bowl saumon teriyaki

50min

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40min