Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

6 porcí

Ingredienti

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 11 g

Calorie 2143 kJ / 514 kcal

Grassi 32 g

Fibre 5 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slané koláče 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min

Slaninový trhanec

45min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Pohankové noky do polévky

40min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1h 10min

Rajčatovo-tvarohové pletence

1h 10min

Lyonský salám

12h

Koření na pizzu

5min

Sůl z jehličí

5min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12h 15min