Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

6 porcí

Ingredienti

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 11 g

Calorie 2143 kJ / 514 kcal

Grassi 32 g

Fibre 5 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slané koláče 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6, TM7)

15min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Lyonský salám

12h

Koření na pizzu

5min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1h 40min

Sůl z jehličí

5min

Celerové ragú s mandlemi

45min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1h 35min

Slaninový trhanec

45min