Dispositivi & accessori
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
Prep. 20min
Totale 1h 10min
6 porcí
Ingredienti
Listové těsto
-
150 gramů másla zmrazeného, na kousky
-
150 gramů hladká mouka
-
75 gramů vody studené
-
1 špetka soli
Náplň
-
500 gramů vody
-
500 gramů šalotky napůl
-
30 gramů másla, soleného
-
3 jablka Golden Delicius, na proužky
-
1 rovná polévková lžíce medu
-
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
-
2 špetky tymiánu, sušeného
-
1 polévková lžíce pažitky nasekané
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porce
Proteine
11 g
Calorie
2143 kJ /
514 kcal
Grassi
32 g
Fibre
5 g
Carboidrati
45 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Slané koláče
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Bezlepková mini pizza
2h
Koláč s dýní a sušenou šunkou
2h 5min
Zeleninový koláč
1h 10min
Slaný závin s osmahnutými bramborami
1h 30min
Flammkuchen s chřestem a lososem
1h 10min
Srdíčka z listového těsta
1h 20min
Arašídové krekry
35min
Květinová focaccia bez lepku
1h 45min
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1h 10min
Auvergneský sýrový quiche
1h 20min
Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem
1h 10min
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1h 10min