Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- horká voda, na namočení
- 120 gramů červené papriky, na kostičky (5 mm)
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 1 špetka soli, na osolení papriky
- 500 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 4758 kJ / 1137 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 111 g
- Fibre
- 1.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Roztíratelný sýr
1 Std.
Koření na pizzu
5 Min
Drůbeží nářez
Nessuna valutazione
Karibská kořenicí směs jerk
5 Min
Hot curry
5 Min
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Nessuna valutazione
Bylinková sůl na brambory
5 Min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2 Std. 30 Min
Gulášové koření
5 Min
Džem z pomerančů
25 Min
Chačapuri
1 Std. 15 Min
Majonéza
5 Min