Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 valutazione

Prep. 50min

Totale 1h 50min

6 porcí

Ingredienti

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 22 g

Calorie 2555 kJ / 611 kcal

Grassi 21 g

Fibre 8 g

Carboidrati 81 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pohanka 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Veganské brownies s batáty

1h

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1h 20min

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Máslo s lískovými oříšky

1h 30min

Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky

Nessuna valutazione

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1h 10min

Veganský challah chléb

2h 30min

Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky

55min

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50min

RAW medové mandlové mléko

8h 40min

Hrachové kebaby

13h 30min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min