Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 valutazione

Prep. 50min

Totale 1h 50min

6 porcí

Ingredienti

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 22 g

Calorie 2555 kJ / 611 kcal

Grassi 21 g

Fibre 8 g

Carboidrati 81 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pohanka 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Veganská liptovská pomazánka

12h 10min

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50min

Dýňový džus

25min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2h 30min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Křupavoučký květák

1h

Levandulové sušenky

3h 55min

Rychlá žitná kaše s kokosovým mlékem

5min

RAW pomerančový dort s mandlemi

1h 40min

Okurkový relish

1h 30min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min