Dispositivi & accessori
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
Prep. 25min
Totale 2h
4 porții
Ingredienti
Mojo verde
-
căței de usturoi2
-
coriandru proaspăt doar frunzele20 fire
-
sare1 linguriță
-
ulei de măsline150 g
-
oțet15 g
Friptură de caracatiță
-
apă (vezi recomandare)1300 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
ceapă (o bucată)50 g
-
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)800 - 1200 g
-
gnocchi500 g
-
ardei gras galben fâșii (1 cm)200 g
-
ardei gras roșu fâșii (1 cm)300 g
-
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1363.2 mg
Proteine
42.2 g
Calorie
3546 kJ /
847 kcal
Grassi
50.2 g
Fibre
10.1 g
Grassi saturi
7.1 g
Carboidrati
59.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Cod cu fistic și cușcuș
Nessuna valutazione
Caracatiță "à Lagareiro"
1h 30min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
45min
Bărcuțe de avocado cu ton
Nessuna valutazione
Halibut cu chutney de caise
Nessuna valutazione
Salată de crevete și castraveți
Nessuna valutazione
Salată de paste cu cod și sos tartar
1h 45min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Nessuna valutazione
Supă de fructe de mare
30min
Supă de pește cu spanac
Nessuna valutazione
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nessuna valutazione