Original französische Zwiebelsuppe

4.4 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 Portionen

Ingredienti

Gruyère in Stücken
100 g
100 Bergkäse, in Stücken
pflanzliches Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Weissmehl
10 g
Weisswein
200 g
Wasser
750 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
2
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Thymianblätter, frisch
3 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
½
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
1 Bund

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 8.9 g

Calorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Grassi 10.3 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 23.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

1h 30min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

45min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30min

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30min

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Graukäsesuppe

Graukäsesuppe

30min

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26h 30min

Karfiolsuppe mit Polenta

Karfiolsuppe mit Polenta

25min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45min