Ossobuco sous-vide

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Menü: Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Kalbsrahmgulasch

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Crêpes Suzette