Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.7 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h 30min

14 φέτες

Ingredienti

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 423 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 773.5 kJ / 184.9 kcal

Grassi 0.9 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 37.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αγαπημένα ψωμιά 6 ricette
Grecia

Μάγειρας με περιέργεια 10 ricette
Grecia

Σπιτικό προζύμι 5 ricette
Grecia

Χρυσός Αρτοποιός 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Δίχρωμο smoothie

Nessuna valutazione

Προζύμι

108h 20min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Nessuna valutazione

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Μουχαλεμπί

2h 20min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2h 45min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Ελιοπιτάκια

1h 15min