Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 3 valutazione

Prep. 40min

Totale 6h 30min

10 μερίδες

Ingredienti

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 105.1 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Grassi 30.6 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 16.3 g

Carboidrati 41.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις από την Ιταλία 5 ricette
Grecia

Λάτρης των γλυκών 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Nessuna valutazione

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Nessuna valutazione

Μουχαλεμπί

Μουχαλεμπί

2h 20min

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Nessuna valutazione

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Μαρμελάδα αχλάδι

Μαρμελάδα αχλάδι

Nessuna valutazione

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2h 45min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Προζύμι

Προζύμι

108h 20min

Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

48h 30min