Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 6h 30min

10 μερίδες

Ingredienti

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 105.1 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Grassi 30.6 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 16.3 g

Carboidrati 41.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις από την Ιταλία 5 ricette
Grecia

Λάτρης των γλυκών 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σαντιγί

10min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3h 30min

Φιλέτο πιπεράτο

20min

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2h 15min

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Nessuna valutazione

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Nessuna valutazione

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Nessuna valutazione

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7h

Γκρανόλα με μπανάνα

55min

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Banana Bread

1h 50min

Τιραμισού

5h 20min