Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 45min
4 μερίδες

Ingredienti

  • κανέλα, αλεσμένη
    1 πρέζα
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • φλούδα λεμονιού
    1 κομμάτι
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
  • γαρίφαλα
    2
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αχλάδια ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (π.χ. τύπου Conference)
    4
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    100 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) σε κομμάτια
    75 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    20 γρ.
  • αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα
    2 κ.σ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4.47 g
Calorie 2406 kJ / 576 kcal
Grassi 25.34 g
Fibre 7.92 g
Carboidrati 82.43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...