Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 μερίδες

Ingredienti

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 637 mg

Proteine 47 g

Calorie 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Grassi 56.8 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 18.7 g

Carboidrati 34.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 ricette
Grecia

Μάγειρας με περιέργεια 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Nessuna valutazione

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h