Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 πράσινα κρεμμυδάκια (4 ολόκληρα, 2 σε κομμάτια)
- 2 ψάρια, ολόκληρα, καθαρισμένα, (π.χ. λαβράκι) (περίπου 700-900 γρ. συνολικά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 75 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο (60 γρ. σε λεπτές φέτες, 15 γρ. σε κομμάτια 0,5 εκ.)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 15 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. σάλτσα μαύρων φασολιών
- 2 κ.γλ. κρασί ρυζιού
- 2 κ.γλ. σησαμέλαιο
- 600 γρ. νερό
- 1 λάιμ, σε φέτες
- σχοινόπρασο, κινέζικο (με γεύση σκόρδου), για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 619 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1u.
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Nessuna valutazione
Vegan Demo Ελλάδα
Nessuna valutazione
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1u.
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Nessuna valutazione
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2sa 40 dk
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2h 30min
Κέικ με φοινίκια, μήλα και καρύδια
Nessuna valutazione