Pavlova cu fructe de pădure

3.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h 30min

12 porții

Ingredienti

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 54.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 48.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2h 30min

Cremeș (Cremșnit)

10h

Flan spaniol

7h 55min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Ninguna valoración

Milkshake cu caramel miso

20min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Macarons cu ciocolată

25h 30min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min

Suc de mandarine și portocale

5min