Pavlova cu fructe de pădure

5.0 3 valutazioni
Prep. 30min
Totale 5h 30min
12 porții

Ingredienti

Coulis de zmeură
  • zmeură proaspătă sau congelată
    200 g
  • zahăr
    100 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
Pavlova
  • zahăr
    330 g
  • albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
    250 g
  • bitartrat de potasiu
    1 priză
  • oțet alb
    1 linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    40 g
Cremă de zmeură
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    600 g
  • zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
    20 g
  • fructe de pădure proaspete pentru decor
    500 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 54.8 mg
Proteine 4.1 g
Calorie 1543.4 kJ / 368.9 kcal
Grassi 18.9 g
Fibre 2.4 g
Grassi saturi 11.5 g
Carboidrati 48.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...