Pavlova cu fructe de pădure

3.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h 30min

12 porții

Ingredienti

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 54.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 48.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 Std.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2 Std. 30 Min

Cremeș (Cremșnit)

10 Std.

Flan spaniol

7 Std. 55 Min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Keine Bewertungen

Milkshake cu caramel miso

20 Min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 Std.

Macarons cu ciocolată

25 Std. 30 Min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 Min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 Std. 20 Min

Suc de mandarine și portocale

5 Min