Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

600 grame

Ingredienti

hribi uscați
12 g
apă
30 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate grosier
100 g
unt rece, tăiat bucăți
50 g
șalote tăiate în jumătăți
60 g
vin alb, sec
120 g
supă de pui
200 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
125 g
făină
25 g
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
sare
¼ - ½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 grame

Sodio 1636 mg

Proteine 13 g

Calorie 3309 kJ / 789 kcal

Grassi 62 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 49 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețetar de bază 158 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Cartofi Dauphinoise

50min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Clătite de cartofi

45min

Clătite americane cu mere

30min

Sos de ciuperci

20min

Spumă de fructe

10min

Gem de fructe tradițional

55min