Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 12 g hribi uscați
- 30 g apă
- 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
- 50 g unt, rece, tăiat bucăți
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 120 g vin alb, sec
- 200 g supă de pui
- 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 25 g făină
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- ¼ - ½ linguriță sare
- Valori nutritivi
- per 600 grame
- Calorie
- 3309 kJ / 789 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 62 g
- Grassi saturi
- 49 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodio
- 1636 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Smoothie vegan cu cafea
10 min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Nessuna valutazione
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5hod. 15min
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12 godz. 20 min
Sos Bordelaise
55 Min
Sos de ciuperci
20 min
Smoothie de vară
5 Min
Lapte cu bezele
10 min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min