Vai al contenuto principale Cerca

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
5.0 2 valutazioni
Prep. 15min
Totale 50min
4 porsiyon
Registrati gratis

Ingredienti

  • soğan dörde bölünmüş
    120 g
  • yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
    30 g
  • chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
    1
  • zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
    2 ½ yk
  • taze sıkılmış limon suyu
    50 g
  • su
    450 g
  • patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
    500 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    1 tk
  • mısır unu
    35 g
  • Thai Massaman Köri Ezmesi
    30 g
  • Hindistan cevizi sütü
    150 g
  • agave şurubu
    20 g
  • konserve nohut süzülmüş
    250 g
  • taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
    100 g
  • kültür mantarı ikiye bölünmüş
    100 g
  • tuz damak tadına göre ekstra tuz
    1 tk
  • kişniş, taze süslemek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1160.7 mg
Proteine 11.9 g
Calorie 1930 kJ / 461.3 kcal
Grassi 26.9 g
Fibre 11.4 g
Grassi saturi 8 g
Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 ricette
Turchia
MANIFESTO TÜRKİYE 200 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Zeytinyağlı Biber Dolması

4.7(191)

1h 35min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5(560)

1h 5min

Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası

4.3(62)

35min

Semizotu Yemeği

4.8(88)

1h 5min

Patates ve Havuçlu Bezelye Yemeği

4.7(32)

1h 20min

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

4.8(9)

25min

Badem Posasından Pankekler

4.3(4)

30min

Domates Soslu Spagetti

4.2(541)

55min

Glütensiz Fırın Mücver

4.1(55)

50min

Falafel

4.1(98)

1h 25min

Nohut ve Bulgurlu Bowl

4.8(13)

30min

Badem ve Bezelyeli Bulgur Salatası

5.0(2)

30min

 Mostra tutto
Mostra tutto