Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Cheesecakes in Jars
Prep. 30min
Totale 2h 30min
6 portion
Ingredienti
Crumb Base
-
butter, unsalted30 g
-
45 g plain cookiegraham cracker45 g
-
nut, whole (e.g. hazelnuts, walnuts, pistachios, almonds)30 g
-
30 g honeybrown sugar30 g
Filling
-
sugar60 g
-
cream cheese300 g
-
heavy cream, 35% fat60 g
-
1 ½ tsp vanilla sugarvanilla extract, natural1 tsp
-
salt1 pinch
-
egg, large (65-70 g)2
-
water395 g
Topping
-
mixed red berry, fresh fresh or frozen200 g
-
sugar to taste45 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
423.6 kcal /
1772.2 kJ
Proteine
7.6 g
Grassi
30.2 g
Carboidrati
32.5 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
15.5 g
Sodio
287.1 mg
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