Dispositivi & accessori
Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus
Prep. 10min
Totale 50min
4 porcje
Ingredienti
-
300 g kaszy kuskus
-
60 g oliwy z oliwek
-
850 g wody
-
3 łyżeczki soli
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
-
200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g rodzynek
-
240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 szczypta nitek szafranu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
2026.6 mg
Proteine
37.6 g
Calorie
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Grassi
44.5 g
Fibre
13 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
104.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Gotowanie kaszy jęczmiennej pęczak
35min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20min
Gotowanie kaszy gryczanej
25min
Gotowanie 400 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55min
Gotowanie 450 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55min
Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45min
Gotowanie 300 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 400 g kaszy jaglanej
45min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35min
Gotowanie ryżu
25min
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30min