Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 portioner

Ingredienti

parmesanost skåret i 3 cm stykker
30 g

Mynteærtepuré

fed hvidløg
1
skalotteløg skåret i halve
50 g
ekstra jomfruolivenolie
10 - 20 g
ærter, frost (se tip)
250 g
vand
100 g
mynteblad, frisk
10 - 15 g

Risotto

skalotteløg skåret i halve
60 g
ekstra jomfruolivenolie
10 - 20 g
hvidvin, tør
200 g
risottoris Arborio, kogetid 14-15 minutter
250 g
vand
450 g
salt
¾ - 1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
grøntsagsbouillon
1 tsk
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
ærter, frost (se tip)
100 g
mynte, frisk kun blade, til pynt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 1758 kJ / 420 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Madplan: tirsdag 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Vegetarlasagne

Brak ocen

Japansk ramen

Brak ocen

Soba nudler

Brak ocen

Japanske ramen nudler

Brak ocen

Dumpling dej

1 godz.

Kinesiske ægnudler

1 godz.

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Brak ocen

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Brak ocen

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Brak ocen

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Brak ocen

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

50 min

Sushisalat med laks og avokado (1800 kcal)

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto