Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

120 gramů cibule napůl
120 gramů mrkve na kousky
80 gramů celeru, bulvy na kousky
60 gramů kořenové petržele na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů oleje
650 gramů vody
500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
2 bobkové listy, sušené
3 kuličky nového koření
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička soli
15 gramů rajčatového protlaku
2 čajové lžičky sušené majoránky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 670 mg

Proteine 6 g

Calorie 663 kJ / 159 kcal

Grassi 9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Rajčatová polévka s mozzarellou

35min

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1h

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Piknikový plněný chléb

4h 50min

Veganský čedar z kešu

3h 10min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16h 20min

Falafel

10h

Rivani (pomerančový krupicový dezert)

1h 15min

Veganské burgery

45min

Veganská boloňská omáčka

50min