Japonská polévka ramen

3.5 4 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 40min
4 porce

Ingredienti

  • 400 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
  • 3 stroužky česneku
  • 60 gramů japonské sójové omáčky
  • 10 gramů sezamového oleje
  • 2000 gramů vody
  • 375 gramů ramen nudlí, sušených
  • 100 gramů baby špenátu
  • 750 gramů kuřecího vývaru
  • 1 čajová lžička černého rýžového octa
  • 2 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 2 vejce
  • 12 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
  • 4 polévkové lžíce sterilované kukuřice scezené
  • 2 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
  • 2 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 2966.6 mg
Proteine 29.9 g
Calorie 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Grassi 77.7 g
Fibre 4.1 g
Grassi saturi 28.8 g
Carboidrati 69.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...