Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 55min

6 porcí

Ingredienti

400 gramů celozrnné pšeničné mouky
440 gramů vařící vody
30 gramů oleje
2 čajové lžičky soli
4 stroužky česneku
150 gramů cibule napůl
800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
500 gramů tmavého piva
70 - 80 gramů medu
2 čajové lžičky uzené červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
2 polévkové lžíce miso pasty
1 badyán
1 svitek skořice napůl
2 polévkové lžíce hnědého cukru
80 gramů červené cibule na kolečka
čerstvý koriandr na ozdobu
80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (opzionale) scezených, na ozdobu
1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1086 mg

Proteine 31.7 g

Calorie 3020.7 kJ / 722 kcal

Grassi 30.3 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 74.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Japonská polévka ramen

1h 40min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Smažené kuře a la Kentucky

3h 20min

Citrónový chlebíček s borůvkami

4h

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5h 25min

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min

Maková bábovka s citrónovou polevou

2h

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1h 30min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min