Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chocolate chip and pistachio cream cookies
Prep. 30min
Totale 1h
24 portions
Ingredienti
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
white sugar120 g
-
brown sugar120 g
-
cornflour1 ½ tbsp
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
sea salt½ tsp
-
unsalted butter chilled, cut into cubes140 g
-
eggs3
-
chocolate chips of choice320 g
-
pistachio cream (see Tips)
-
chocolate of choice, melted, to drizzle
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
246.8 kcal /
1032.7 kJ
Proteine
3.8 g
Grassi
10.5 g
Carboidrati
34.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
5.7 g
Sodio
93.7 mg
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