Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Roasted Meatballs and Spicy Potatoes
Prep. 20min
Totale 1h
4 portion
Ingredienti
Spicy Potatoes
-
Parmesan cheese cut into pieces60 g
-
parsley leaf, fresh4 sprigs
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chilli, dried1 - 2
-
sea salt1 tsp
-
new potatoes peeled, quartered595 g
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broccoli floret450 g
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red bell pepper cut into pieces (3 cm to 5 cm)300 g
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vegetable oil1 tbsp
Meatballs
-
bread torn into pieces70 g
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onion quartered115 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
whole milk60 g
-
mixed minced meat, pork and beef half pork, half beef500 g
-
egg, large (65-70 g)1
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paprika, sweet1 tsp
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marjoram, dried2 tsp
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mustard2 tsp
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sea salt1 tsp
-
black pepper, ground¼ tsp
-
vegetable oil to grease
-
crème fraîche, min 30% fat to serve (see Tip)
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
633.6 kcal /
2650.7 kJ
Proteine
39.6 g
Grassi
33.2 g
Carboidrati
50.2 g
Fibre
6.6 g
Grassi saturi
11.5 g
Sodio
1400.4 mg
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