Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

3.8 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

150 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
2 magrets de pato con piel sin hueso
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
8 - 12 castañas en almíbar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 161.4 mg

Proteine 17.1 g

Calorie 899 kJ / 215 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 27.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 178 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Carpaccio de manzana con yogur

15min

Crema de anguila ahumada

40min

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

45min

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45min

Huevos a la húngara

45min

Tartar de champiñones

20min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana

1h

Espiral de lombarda y manzana

40min

Pudin de pescado con aguacate

2h

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

1h 40min