Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pratik Milföy
- 450 g tereyağı, parçalara bölünmüş (1 cm), soğutulmuş
- 450 g un, serpmek için ekstra un
- 200 g su, soğuk
- 3 g tuz
Somonlu, Pırasalı İç ve Birleştirme
- 50 g soğan, dörde bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 300 g pırasa, sadece beyaz kısımları, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 600 g somon fileto, derisiz, kılçıksız, kemikleri alınmış ve parçalara bölünmüş (3 cm)
- 200 g %35 yağlı krema
- ½ limonun suyu
- 200 g füme somon, şeritler halinde kesilmiş
- 1 yk dereotu yaprağı, ince doğranmış
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 yumurta sarısı
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 3906.8 kJ / 933.8 kcal
- Proteine
- 27.6 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 69.6 g
- Grassi saturi
- 37.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 402.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2 Std.
Çikolatalı Devil's Kek
5h
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
55 Min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
Brak ocen
Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe
Brak ocen
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Biberiye ve Yaban Mersinli Mokteyl
10min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10 min
Moscow Mule
Brak ocen
Çilekli Tiramisu
6h 20min
Otlu Gözleme
1h 50 min