Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15h

1800 gramů

Ingredienti

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gramů

Sodio 192 mg

Proteine 1 g

Calorie 152 kJ / 36 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentace 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Žitné bulky

12 Std.

Char siu marináda

10 Min

Čočkový chléb

12 Std. 30 Min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 Std. 35 Min

Veganské čočkové palačinky

3 Std. 40 Min

Jablečno - datlový chlebíček (bez lepku)

1 Std. 30 Min

Bramborový chléb (bez lepku)

2 Std. 30 Min

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Keine Bewertungen

Veganský čedar z kešu

3 Std. 10 Min

Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

8 Std. 30 Min

Lutika

1 Std. 20 Min

Polévka Tom Kha Gai

45 Min