Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.9 24 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15h

1800 gramů

Ingredienti

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gramů

Sodio 192 mg

Proteine 1 g

Calorie 152 kJ / 36 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentace 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4h 30min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6h

Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®

10min

Lutika

1h 20min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1h 30min

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1h 15min

Kubánské picadillo

50min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45min

Červené zelí s jablky

1h 10min

Chléb se semínky a cibulkou

1h 50min