Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 21 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h

10 porcji

Ingredienti

Tortille

200 g napoju migdałowego
500 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek
2 jajka
1 łyżeczka soli

Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią

500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g wody

80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g zielonych oliwek, bez pestek
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
5 g bazylii, świeżej tylko liście
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczkę soli

Wrapy

mąka pszenna do oprószenia
1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
3 łyżki kiełków słonecznika
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
2 awokado pokrojone w plastry
1 ogórek pokrojony w paski

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 642.9 mg

Proteine 11.4 g

Calorie 1708.7 kJ / 408.4 kcal

Grassi 17.8 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 52.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BEZ LAKTOZY 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Dyniowe ragout z ryżem

1h

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2h 35min

Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

45min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35min

Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami

35min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30min