Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

4.4 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

650 g

Ingredienti

2 ząbki czosnku
1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g oleju
450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego pokrojonego na kawałki (2 szt.)
50 g cukru
10 g octu 10%
½ łyżeczki soli
50 g wody
5 g skrobi ziemniaczanej

5 g skrobi kukurydzianej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 180.6 mg

Proteine 0.7 g

Calorie 478.9 kJ / 114.5 kcal

Grassi 1.9 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY, DIPY I SMAROWIDŁA II 13 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sos Reuben

10min

Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą

1h

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15min

Sos jogurtowo-miętowy

5min

Rösti (TM5)

40min

Pisco sour

10min

Guacamole

15min

Kremowe aïoli na żółtkach

10min

Bułeczki na parze z szynką i warzywami

55min

Purée z warzyw korzeniowych

45min

Tantanmen Ramen

45min

Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)

40min