Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g oleju
- 450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki (2 szt.)
- 50 g cukru
- 10 g octu 10%
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
-
5
g skrobi ziemniaczanej
o 5 g skrobi kukurydzianej
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 478.9 kJ / 114.5 kcal
- Proteine
- 0.7 g
- Carboidrati
- 25.5 g
- Grassi
- 1.9 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 180.6 mg
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