Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 - 5 castraveți, burpless, fără capete, descojiți sau nedescojiți (aprox. 800 g)
-
200 - 250
g smântână fermentată, de orice tip
o 200 - 250 g iaurt grecesc -
1
legătură mărar proaspăt, tăiat cu foarfeca
o 4 linguri mărar mărunțit, uscat - 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat (opzionale)
- 1 lingură oțet din cidru de mere (opzionale)
- 1 linguriță zahăr (opzionale)
- 1 - 2 lingurițe sare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 451 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 421 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 Min
Tapenade cu ton
5 Min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 Min
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
Nessuna valutazione
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Driver
Nessuna valutazione
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Salată de orez cu legume
45 Min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 Std. 30 Min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 Min