Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

16 felii

Ingredienti

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 11.3 g

Calorie 669 kJ / 160 kcal

Grassi 11.2 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oaspeți în jurul mesei 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui cu sos de smântână și legume

50 Min

Lasagna cu pui

1 Std. 30 Min

Prosecco cu lemon gras și mentă

Keine Bewertungen

Ragù de vită cu paste

30 Min

Ruladă cu 3 feluri de carne

2 Std. 5 Min

Ruladă de porc

1 Std. 30 Min

Ruladă de porc cu ciuperci

Keine Bewertungen

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 Min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 Min

Cornulețe fragede

1 Std.

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min