Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

16 felii

Ingredienti

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 11.3 g

Calorie 669 kJ / 160 kcal

Grassi 11.2 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oaspeți în jurul mesei 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Înghețată Cheesecake

3 Std.

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Cartofi condimentați

1 Std.

Tort ”Înțepătură de albine”

6 Std. 50 Min

Suc de rubarbă și căpșune

45 Min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 Std. 25 Min

Shake proteic cu cafea

5 Min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 Std.

Suc detoxifiant pentru ficat

5 Min

Batoane de cereale cu amestec de nuci

2 Std. 30 Min

Mini focacce

3 Std. 30 Min