Dispositivi & accessori
Ruladă de carne
Prep. 15min
Totale 1h 30min
16 felii
Ingredienti
Ruladă de carne
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
ceapă120 g
-
pâine veche, înmuiată și stoarsă70 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită800 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
sare de mare fină1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
Sos
-
apă până la marcajul de 250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
amidon de porumb2 lingurițe
-
sare de mare fină¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei½ linguriță
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 felie
Proteine
11.3 g
Calorie
669 kJ /
160 kcal
Grassi
11.2 g
Carboidrati
3.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Oaspeți în jurul mesei
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Iahnie de fasole
30h 45min
Băutură spumantă cu struguri
Nessuna valutazione
Fursecuri cu portocală și stafide
1h
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
1h 30min
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Melci cu mac
2h 30min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Musaca
2h 30min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Fasole cu șorici
1h 45min