Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

16 felii

Ingredienti

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 11.3 g

Calorie 669 kJ / 160 kcal

Grassi 11.2 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oaspeți în jurul mesei 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Shake proteic cu cafea

5min

Sirop auriu

55min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Cartofi condimentați

1h

Tartă italiană cu gem

2h 35min

Cordial de ghimbir

Nessuna valutazione

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1h

Lapte cu bezele

10min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Pâine versatilă

45min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min