Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

16 felii

Ingredienti

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 11.3 g

Calorie 669 kJ / 160 kcal

Grassi 11.2 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oaspeți în jurul mesei 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Înghețată de alune

10h 20min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Nessuna valutazione

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3h 40min

Salată de sfeclă roșie

15min

Lasagna cu Ragu de legume

1h 10min

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Nessuna valutazione

Ruladă de porc cu ciuperci

Nessuna valutazione

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10min