Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

3.8 50 valutazioni

Prep. 15min

Totale 14h

1 unidad

Ingredienti

Fermento

45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
85 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas

Masa

500 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
20 g de psyllium
500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 9.19 g

Calorie 1730 kJ / 414 kcal

Grassi 16.89 g

Fibre 3.55 g

Carboidrati 56.25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina sin gluten 15 ricette
Messico

Cocina sin gluten - Vol. I 15 ricette
Spagna

Sin gluten, sin límites 94 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

14h

Pasta fresca sin gluten

45min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2h 50min

Hojaldre rápido (sin gluten)

1h

Galletas de semillas

30min

Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)

1h

Pan árabe sin gluten

1h 30min

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

2h 50min

Barritas de chocolate y arroz inflado (sin gluten)

1h 10min

Pan de centeno con masa agria

154h

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h