Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 200 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 50 g de whisky
- 1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1383 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 3.27 g
- Carboidrati
- 24.29 g
- Grassi
- 24.52 g
- Fibre
- 2.55 g
Ricette alternative
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Flan de dulce de leche
6h 10min
Sabayón
15min
Crema de chocolate con nueces
2 godz. 10 min
Marquesa de chocolate
2 godz. 40 min
Islas flotantes
1h 45min
Volcán de chocolate
15min
Mousse de chocolate
30 min
Crema catalana de chocolate
40min
Mousse de dulce de leche y café
20min
Crema de chocolate
2 godz. 10 min
Blanco y negro de requesón
1 godz. 30 min