Frittatenrouladen

Frittatenrouladen

4.5 41 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Palatschinkenteig

Milch
90 g
Weizenmehl, glatt
50 g
Ei (Größe M)
1
Salz
2 Prisen

Fülle für Frittatenrouladen

Zwiebeln geviertelt
50 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Faschiertes (vom Rind)
100 g
Ei (Größe M)
1
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Majoran, getrocknet
1 TL

Frittatenzubereitung

Sonnenblumenöl zum Backen
1 - 2 EL
Wasser
500 g
Salz
½ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 575 mg

Proteine 9 g

Calorie 998 kJ / 238 kcal

Grassi 17 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 12 g

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