Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

4.9 61 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porciones

Ingredienti

1000 g de agua
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 cditas de sal fina
½ cditas de pimienta negra molida
20 g de chile guajillo desvenado
200 g de queso panela
700 g de jitomate
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
15 g de chile chipotle adobado
18 hojas de lechuga francesa
100 g de crema ácida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 892 mg

Proteine 29 g

Calorie 1425 kJ / 341 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 ricette
Messico

IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1h

Nopales al guajillo TM6

35min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Sopa de lima

40min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Crema conde bicolor

40min

Guarnición de calabacitas con elote

30min

Cebollitas con chile habanero y piña

10min

Tostadas nayaritas de surimi

15min

Pancita de hongos

1h

Sopecitos de nopal y pollo

1h 10min

Pollo con mole de San Fernando

45min