Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de agua
- 50 g de setas secas variadas
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 100 g de harina de centeno
- 270 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g de pistachos pelados (sin sal)
- 50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 9112 kJ / 2178 kcal
- Proteine
- 72 g
- Carboidrati
- 364 g
- Grassi
- 62 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 40 g
- Sodio
- 2367 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Panecillos bretzel
5h 30min
Pan de molde integral con espinacas
1u. 40min
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30min
Pan de ajoblanco y pasas
3 godz. 20 min
Hogaza rústica con centeno
16 godz.
Pan dulce de dátiles y cacahuetes
1 godz. 50 min
Pan integral con muesli
4 godz.
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15 Std.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Pan de molde con semillas de amapola
2klst 10 min
Pan de centeno con masa agria
154h