Sauce Tatare

Sauce Tatare

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Prep. 15min

Totale 15min

400 g

Ingredienti

Rapsöl zimmerwarm
200 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Essiggurkerl halbiert
50 g
Kapern, eingelegt
15 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Estragonsenf
15 g
Zitronensaft
10 g
Eidotter
2
Kräutersalz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
3 Prisen
Wasser
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Sodio 2305 mg

Proteine 7 g

Calorie 7995 kJ / 1911 kcal

Grassi 208 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 13 g

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