Risotto (XXL)

Risotto (XXL)

4.8 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

8 Portionen

Ingredienti

Wasser
1600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
2 geh. TL
2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
80 g
Schalotten halbiert
60 g
Butter in Stücken
80 g
natives Olivenöl extra
20 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
640 g
Weißwein, trocken
120 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorie 1812 kJ / 433 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Tomatensauce (Grundrezept)

Tomatensauce (Grundrezept)

1h

Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert

Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert

5h 30min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

25min

Lasagne

Lasagne

1h 45min

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

1h

Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)

Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)

40min

Tomatensauce (Grundrezept)

Tomatensauce (Grundrezept)

1h

Erdbeereis

Erdbeereis

5min

Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh

Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh

40min

Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe

45min

Karottensuppe nach Moro

Karottensuppe nach Moro

1h 45min

Schnelle Kürbissuppe

Schnelle Kürbissuppe

25min