Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Galantina de pavo rellena
Prep. 20min
Totale 5h 30min
8 raciones
Ingredienti
-
500 g caldo de pollo
-
6 hojas de gelatina
-
400 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un filete)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de canela molida
-
100 g de vino dulce
-
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos
-
100 g de carne picada de cerdo
-
30 g de piñones
-
120 g de fiambre de pavo en lonchas gruesas cortadas en tiras
-
100 g de tocino fresco en lonchas finas
-
1500 g de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
22.85 g
Calorie
1017 kJ /
243 kcal
Grassi
16.8 g
Fibre
0.3 g
Carboidrati
0.2 g
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Spagna
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