Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

4.7 26 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

12 unidades

Ingredienti

50 g de tomates secos
400 g de agua
1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
1 lámina de masa de hojaldre
1 huevo batido para pintar el hojaldre
1 cucharada de semillas de sésamo crudas
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
100 g de queso cremoso
100 g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana

100 g de rúcula
6 - 12 filetes de anchoa en aceite
1 queso de cabra en rulo (opzionale) cortado en 6-12 rodajas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 2.71 g

Calorie 722 kJ / 173 kcal

Grassi 13.26 g

Fibre 1.08 g

Carboidrati 9.73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial berenjena 12 ricette
Spagna

ESPECIAL BERENJENAS 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50min

Berenjenas a la parmesana

1h

Moussaka de pollo

50min

Parmentier de setas

1h 10min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10min

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40min

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Berenjenas a la crema

1h

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h