Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Proteine
- 0.7 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 12.5 g
- Grassi saturi
- 8.1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 165.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25min
Bagietki
15 Std.
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)
40min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15 min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Sangrita
10min
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17 Std. 15 Min
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5 Min
Thermomix® Party- Przepis 3
5 Min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)
45 min