![Costillas al vino con arroz Costillas al vino con arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C81203A7-55EA-40DE-90F1-CB27082D5401/Derivates/EBB3324F-2109-48A2-BE38-D5E9F98B0241.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 50 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1000 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4-5 cm)
- 2 ramitas de romero fresco
- 150 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de arroz
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2314.5 kJ / 553.5 kcal
- Proteine
- 23.3 g
- Carboidrati
- 17.5 g
- Grassi
- 42.3 g
- Fibre
- 1.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Alitas de pollo al ajillo
30min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15min
Guiso de patatas con magro
1h