Carcamusas de Toledo

Carcamusas de Toledo

4.5 201 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

100 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
150 g de jamón ibérico en dados
150 g de chorizo en rodajas
800 g de magro de cerdo en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco
50 g de vino blanco

50 g de brandy
150 g de guisantes congelados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 37.28 g

Calorie 1495 kJ / 358 kcal

Grassi 20.74 g

Fibre 2.14 g

Carboidrati 5.44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Castilla la Mancha 6 ricette
Spagna

De segundo, carne 13 ricette
Spagna

DE SEGUNDO, CARNE 13 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Costillas al vino con arroz

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

40 Min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45 Min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 Std.

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40 Min

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30 Min

Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

45 Min

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1 Std. 15 Min

Carrilleras al pimentón con verduras

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 Std.

Magras con tomate

Magras con tomate

40 Min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 Std. 10 Min