Spaghetti med pesto og bagt græskar

Spaghetti med pesto og bagt græskar

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 50min
4 portioner

Ingredienti

  • fed hvidløg
    6
  • ekstra jomfruolivenolie
    50 g
  • græskar skåret i stykker (2-3 cm)
    400 - 450 g
  • parmesanost
    50 g
  • citron kun juice
    1
  • havsalt
  • basilikumblad
    40 g
  • babyspinat, frisk
    100 g
  • sort peber, stødt
  • vand
    1500 g
  • asparges trimmet og skåret i tre
    1 bundt
  • cherrytomat skåret i halve
    200 g
  • spaghetti (fuldkorn eller spelt)
    220 g
  • valnødder, uden skal (ca. 40 g), groft hakket
    1 - 2 spsk
  • rucola (ca. 60 g), til servering

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 282 mg
Proteine 18 g
Calorie 2098 kJ / 500 kcal
Grassi 25 g
Fibre 12 g
Grassi saturi 5 g
Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto