Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
Prep. 30min
Totale 5h
50 unidades
Ingredienti
Berenjenas asadas
-
3 berenjenas
-
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Croquetas
-
200 g de queso de cabra en rulo en trozos
-
50 g de nueces en mitades troceadas
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 pellizco de comino molido
-
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
-
25 g salsa de soja
-
60 g de mantequilla en trozos
-
60 g de harina de trigo
-
20 g de maicena
-
200 g de leche entera
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Para rebozar y freír
-
200 g de pan rallado
-
2 - 3 huevos batidos
-
aceite para freír
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
90.2 mg
Proteine
2.4 g
Calorie
261.4 kJ /
62.5 kcal
Grassi
3.2 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
6.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cocinamos juntos
6 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Bocaditos de manzana y nueces
50min
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1h 30min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Pastel de calabacín y bonito
1h
Gazpacho de sandía
10min
Croquetas de berenjenas
1h 30min
Croqueta de patata con espinacas y beicon
1h 15min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45min
Tarta de la abuela
4h 30min
Pastel frío de pisto
3h
Bombas de patata rellenas de atún
2h 15min
Bica
50min