Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

4.6 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

250 g de lentilles sèches noires (beluga)
750 g d'eau
½ c. à café de sel
250 g de chou rouge en morceaux de la taille de la goulotte
250 g de chou vert en morceaux de la taille de la goulotte
30 g d'échalotes
2 tomates séchées
150 g de lardons fumés
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 584.3 mg

Proteine 24.9 g

Calorie 1959.8 kJ / 468.4 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 12.6 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 38.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour des lentilles 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon au quinoa et pamplemousse

50min

Fondant au chocolat et haricots rouges sans gluten

35min

Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes

12h 30min

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55min

Soupe de lentilles saucisses

40min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Porridge à la pomme et à la cannelle

30min

Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

55min

Bar et fenouils caramélisés

1h 15min

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15min

Purée d'amande

10min

Compote pomme-banane

20min